新着情報News

2026.04.01

インタビュー協力～「THE TIME,」

2026.03.31

インタビュー協力～「DayDay.」

2026.03.26

インタビュー協力～「news every.」

2026.03.24

コラム【賞味期限の延長について】更新しました。

2026.03.10

コラム【新入社員への衛生教育について】更新しました。

2026.02.25

コラム【水分活性（Water activity：Aw）と微生物の関連】更新しました。

2026.02.20

インタビュー・検査協力、テータ提供～「ウワサのお客さま」

2026.02.12

コラム【超音波やナノバブル洗浄について】更新しました。

2026.02.11

脚本監修～「ザ！世界仰天ニュース」

2026.01.27

コラム【食品の加熱調理について】更新しました。

2026.01.21

インタビュー協力～「バカリズムのちょっとバカりハカってみた！」

2026.01.14

コラム【年始の衛生管理】更新しました。

2025.12.23

コラム【飲食店におけるノロウイルス対策】更新しました。

2025.12.09

コラム【繁忙期の衛生管理】更新しました。

2025.11.26

コラム【ボツリヌス菌】更新しました。

2025.11.12

年末年始検査スケジュールのご案内

2025.11.11

コラム【年末（歳末）食品衛生総点検の注意喚起】更新しました。

2025.11.10

インタビュー協力および監修～「ZIP!」

2025.10.29

コラム【リコール（自主回収）の義務化について】更新しました。

2025.10.15

コラム【検便について(ノロウイルス及び腸管出血性大腸菌を含めて)】更新しました。

2025.10.14

インタビュー協力～「ザ！世界仰天ニュース」

2025.09.25

インタビュー協力～「ZIP!」

2025.09.24

コラム【ハチミツ及びハチミツ入りの食品の注意喚起書き表示について】更新しました。

2025.09.10

コラム【あなたの厨房(お店)の衛生は大丈夫ですか？】更新しました。

2025.08.26

コラム【生野菜の洗浄方法(洗剤を使う方法)】更新しました。